Diet Mayo Menurut Ahli Gizi DR. Ida Gunawan, Ms. Sp.Gk

Diet mayo menurut ahli gizi itu seperti apa sih. Apakah diet mayo yang sedang trend di Indonesia saat ini adalah diet mayo yang benar-benar aman dan sesuai dengan yang dianjurkan oleh Mayo Clinic si pembuatnya.

Lalu seperti apakah pandangan seorang ahli gizi bernama Dr. Ida Gunawan, Ms. Sp.Gk tentang fenomena diet mayo ala Indonesia yang sedang trend saat ini.

Dr. Ida Gunawan, Ms. Sp.Gk
Dr. Ida Gunawan, Ms. Sp.Gk

Nah sebelum kita menyimak pendapat tentang diet mayo menurut ahli gizi Dr. Ida Gunawan, sebaiknya kita kenali dulu sosok dari ahli gizi tersebut.

Dr. Ida Gunawan, Ms. Sp.Gk adalah seorang Dokter sekaligus pengajar S2 dan PPDS gizi klinik FKUI, dan sekarang praktek di RS Puri Indah & Hermina DM, Jakarta. (Sumber: konsula.com – dr.ida gunawan)

Saat menjadi nara sumber disebuah acara disalah satu stasiun TV Swasta, Dr. Ida Gunawan ini memberikan pendapatnya mengenai fenomena diet mayo yang sedang trend di Indonesia, dan berikut pendapatnya.

Diet Mayo Menurut Ahli Gizi DR. Ida Gunawan, Ms. Sp.Gk

Menurut spesialis ahli gizi di RSPI Puri Indah Dr. Ida Gunawan ini, diet mayo yang ada di Indonesia tidaklah sama dengan diet mayo clinic yang ada di Amerika sana. Menurutnya, diet mayo yang tengah digandrungi masyarakat di Indonesia sudah banyak mengalami perubahan.

“Diet mayo yang beredar dimasyarakat itu sebetulnya tidak sama persis dengan diet mayo yang ada di Amerika” kata Dr. Ida

“Diet Mayo yang ada di Amerika itu sebetulnya adalah diet Mayo Clinic. Jadi dipublish pada tahun 2010 oleh Mayo Clinic, Amerika”

“Nah, diet mayo yang beredar di Indonesia, banyak sekali sudah mengalami modifikasi dari diet Mayo Clinic yang ada di Amerika” tambahnya.

Pandangan diet mayo yang disampaikan oleh Dr. Ida Gunawan hampir sama dengan pandangan dari para ahli gizi lainnya.

Diet mayo yang ada di Indonesia lebih menitik beratkan pada konsumsi makanan tanpa garam dan dilakukan selama 13 hari, yang mana dikenal dengan nama diet mayo 13 hari tanpa garam. Sedangkan diet mayo Clinic adalah sebuah pola/gaya hidup sehat yang bisa dilakukan seumur hidup.

Perlu kita ketahui, pola makan diet mayo clinic berdasar kepada healty weight pyramid. Dimana konsumsi sayuran dan buah-buahan segar menjadi menu yang paling utama. Dalam arti, sayur dan buah mempunyai porsi lebih banyak dibanding bahan makanan lainnya.

Health weight pyramid - Piramida makanan diet mayo clinic
Health weight pyramid – Piramida makanan diet mayo clinic

Lalu disusul dengan bahan makanan merupakan sumber karbohidrat, namun karbohidrat yang dianjurkan disini adalah karbohidrat yang kaya akan serat seperti gandum-ganduman dan beras merah. Lalu diatasnya baru sumber protein seperti daging sapi, daging ayam, keju, susu, dan telur. Dan yang terakhir makanan yang paling sedikit dikonsumsi adalah makanan manis.

Diet mayo ala Indonesia menurut para ahli gizi adalah diet yang tidak mudah untuk dilakukan. Bahkan tidak sedikit  yang gagal ditengah jalan saat menjalaninya, atau bahkan baru beberapa hari saja sudah angkat tangan tanda menyerah.

Menurut pengakuan mereka yang gagal, efek samping dari diet mayo 13 hari tanpa garam bisa membuat tubuh sangat lemah, pusing-pusing, bahkan membuat mood jadi gak karuan. Nah inilah efek dari akibat tubuh kekurangan zat garam.

Garam didalam tubuh manusia salah satu fungsinya adalah untuk mengikat air. Jadi ketika garam dalam tubuh jumlahnya semakin menipis, maka tubuhpun tak mampu lagi menahan air dalam tubuh, akibatnya air banyak keluar dan akhirnya berat tubuhpun menjadi turun.

Namun efeknya, jika kita kerurangan garam bisa berakibat berkurangnya daya ingat, tubuh mudah lelah, lemas, kejang otot, gangguan pada jantung,

Lalu menurut Dr. Ida Gunawan, apa sih rahasianya agar seseorang bisa sukses dalam menjalankan diet mayo ala Indonsia tersebut?

Dr. Ida Gunawan menurutkan:

“Yang pertama adalah motifasi dan yang kedua adalah disiplin”

“Jadi untuk semua diet, dan untuk semua program penurunan berat badan itulah rahasianya”, tambahnya.

“Pertama Anda harus mempunyai motifasi yang kuat, yang kedua Anda harus disiplin” tutur Dr. Ida mengulangi statmentnya.

“Disiplin dalam arti, dua minggu pertama dimana dietnya sudah diatur dengan kalori yang cuma sekitar 1000 kalori. Jadi meskipun Anda merasa lapar maka Anda harus pintar-pintar mengalihkan rasa lapar tersebut” tambahnya.

Itulah pandangan singkat mengenai fenomena diet mayo menurut ahli gizi Dr. Ida Gunawan, Ms. Sp.Gk. Lalu apakah sekarang Anda masih tertarik untuk menjalani diet mayo ini.

Jika masih, maka bulatkan dulu tekad Anda dan disiplinlah saat menjalankannya seperti ang tadi sudah dianjurkan. Jadi, tunggu saja artikel dan informasi diet mayo menurut para ahli gizi lainnya hanya.

(Visited 383 times, 1 visits today)